這家餐廳真的很莫名其妙!!
因為竟然開在一個非常不起眼的住宅區巷弄裡，
重點是連招牌都沒有
會去那裡吃也是透過朋友帶小姑去，小姑才又帶我們去的....這餐廳果然是狠角色! XD
就連餐廳名字一聽到都覺得"俗"~直接想到是吃中式熱炒還是港式飲茶之類的阿
不過去了才知道........哇!! 真的可以說是食尚玩家說ㄉ~隱藏版餐廳喔!
隱身小巷子裡的餐廳外觀~因為是在住家的一樓，又沒有明顯招牌，經過時真的要認真找一下。。
餐廳內屬於簡約的裝潢風格，還有半開放式廚房.....
最特別的是半自助式的點餐方式啦!
店家規劃出一小塊區域做了迷你的沙拉吧、飲料區。。
雖然種類不是很多，但都是很新鮮的蔬菜，醬汁也提供好幾款可以依喜好選擇!
最特別的是每桌都有一壺蜂蜜水，喝完還可以無限場飲唷!!
還有麵包、甜點、湯品區。。
光果醬就有8種口味哩。。不過甜點類就只有少少的小蛋糕和一種甜湯可以選擇。
以上都是在點完主菜後，可以自行取用的部分!!
接下來看一下菜單吧! 主餐部分種類也挺多的，有麵類、飯點、排餐、香腸類等等。
主餐點完還有副餐~記得是有5種選擇吧! 店家是怕只有主餐吃不飽嗎?!
加上迷你沙拉吧!整個顯得會吃到很撐耶! 所以說來這根本不怕吃不飽
點完主餐後，大家自行取用沙拉吧囉!
擺盤還不錯吧!有生菜、馬鈴薯泥、玉米粒、小番茄、香蕉~最後加了葡萄乾、杏仁片~
最後淋上千島醬。
土司稍微烤過後塗上我最愛的奶酥醬和花生醬
這裡的花生醬可是有顆粒的唷! 香濃好吃耶! 奶酥就普普了!
接著先來的是副餐~剛剛說有5種，我們3個人各點了一種分著吃~
首先是蒸蛋....不要小看這蒸蛋唷! 但裡面有香香的柴魚味，算是很入味的一道。
但份量很小就是了，3個人一人分一匙差不多吧XDXD
番茄起士蛋捲~蛋很嫩，不過味道很清淡.....完全沒有起士的味道
和風杏鮑菇飯~不要看到飯就嚇到，想說很多其實只有一小杯而已。
杏鮑菇吃起來很多汁，還有香料的香味。
接著主菜來了~其實吃了以上的東西，我已經有點飽了~哈哈真的很沒用!
不過既然點就吃吃看囉!
我點的是青醬奶油雞肉麵 NT$300
我覺得青醬奶油醬汁不夠多，味道算是還可以，雞肉是煎過的雞腿肉，
吃起來很嫩連皮吃也很香。
史蒂芬和小姑都是點菲力牛排NT$320
菲力可以依喜好選擇3.5.7分熟，史蒂芬的5分熟我覺得太生了一點，吃起來有點血腥味
小姑點的是7分熟就好多了，吃起來不會太熟太硬。
盤子裡有一些黑胡椒醬&蘑菇醬，但我個人還是喜歡加點玫瑰鹽比較好吃。
最後當然別忘記來點甜點阿~
這蛋糕算是普通，旁邊還有綠豆仙草甜湯~
還是蜂蜜水好喝吃完油膩的餐點，喝杯清涼的蜂蜜水解渴....好舒服阿!
店裡還有一個很特別的東西~膠囊咖啡。不過這是要付費的，一杯NT$60、續杯NT$50
一顆顆掛在牆上的咖啡，每個顏色口味都不同，好漂亮唷!!
只是現在懷孕不能喝咖啡，不然真想喝喝看呢!
這樣吃下來真的是會讓你撐到爆炸
整體來說用餐環境算是舒服的，服務態度也很好~
唯一缺點是開放式廚房有點........油煙味!
不過不知道是不是我現在懷孕味覺比較特殊，好像大家都覺得還好哩
餐點方面我個人覺得算是普通，但是有了半自助式沙拉吧，又可以很隨性的吃，
價錢也OK之下，這裡的生意也算是超好的了，
那天是平日卻是滿滿的人在用餐，還算是有吸引人之處，
以後有機會還是會再來光顧的
去之前一定要記得先打電話訂位唷!
薌筑園
地址: 新竹市食品路177巷43號1樓
電話:03-5744188
週一公休。餐點價格不用加收服務費唷^^
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